Im Pflegekompetenzzentrum Glauchau wird das Wohl unserer Bewohner:innen großgeschrieben, besonders an heißen Sommertagen. Unsere Betreuungskraft Geli überraschte die Bewohner:innen mit einem köstlichen Eiskaffee, der für willkommene Abkühlung sorgte.
Gelis Rezept ist einfach und dennoch besonders:
- Gekochter Kaffee wird abgekühlt und über eine Kugel Vanilleeis gegossen.
- Eine Schicht Schlagsahne und ein paar Schokostreusel runden das Erlebnis ab.
Ein Genuss, der auch bei den hohen Temperaturen für Freude sorgt.